Hríby na smotane
- Just Anna
- Jul 24, 2018
- 1 min read
Toto je moje najobľúbenejšie jedlo cez hubársku sezónu. Od mala som naučená na hríby, taktiež mojou vášňou je aj ich zbieranie. Tento recept mi vždy pripomína moje leto ako dieťa a pobyt na chalupe. Je to proste klasika. Dúfam, že vám bude chutiť.
POTREBUJEME
15 min príprava
čerstvé hríby (podľa gusta, ja som použila dubáky a kozáky)
smotana na varenie
soľ
korenie
rozmarín
tymián
paprika
POSTUP
1.Nakrájame si hríby na kocky a osolíme ich. Dáme ich na panvicu a osmažíme.
2.Keď už budú osmažené (zmenia štruktúru, tak zmäkknú), pomaly nalejeme smotanu.
3.Miešame až pokým trochu smotana nezhustne, počas miešania dochutíme bylinkami a koreninami.
4.Servírujeme.
DOBRÚ CHUŤ!


Comments